Jengibre

Jengibre

Ingredientes Zingiber officinale El uso de esta planta está documentado ya en el siglo V a.C. por el filósofo chino Confucio. En esa misma época es introducida en Europa por el séquito de comerciantes del rey de Persia Darío II....
by 25 Ago, 2011 No hay comentarios
Conservación del Té

Conservación del Té

A pesar de que muchos tés y rooibos poseen un aspecto digno de observar, asi como de decoración, debe de conservarse en envases opacos y herméticos alejados de todo reflejo luminoso. Además de oscuro el lugar de...
by 20 Jun, 2011 No hay comentarios
Historia del Té

Historia del Té

Hay 3 conocidas leyendas que nos hablan del origen de esta milenaria bebida. Una por cada país de gran tradicción tetera: China (la más antigua), Japón e India. No obstante China es la considerada casa del té, lugar...
by 22 Abr, 2011 No hay comentarios

Se bebe para olvidar el ruído del mundo

(Refrán Chino)

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by 16 Abr, 2011 No hay comentarios